品川区立旗台小学校

今日は調理さんリクエストのじゃこサラダでした⭐︎
言われてみれば最近出してないな…と思い、献立に入れました。
じゃこを入れることで成長期に大切なカルシウムが摂れます。ぜひご家庭でもお試しください。

そして味がよく染みていて教職員からは絶賛だった五目煮…子供達の残菜はとても多く、煮物への抵抗感が窺えました。
栄養量、フードロスの観点からも、残菜を少しでも減らせるよう工夫をしていきたいと思います。