品川区立旗台小学校

焼肉風の味付けをした豚肉とゆで野菜を合わせた主役級のサラダです。
ピリ辛味のお肉と一緒に野菜がモリモリ食べられちゃいます。
「このサラダめちゃくちゃ美味しい！」「レシピ教えてください！」と嬉しい声がたくさん。どのクラスもよく食べていました。

疲労回復に効果のあるビタミンB1が豊富な豚肉を使った冷やしうどんでした。にんにくで炒めているので、さらに疲労回復効果アップです。
どのクラスでも人気で、うどんも具もしっかり食べてくれました。

抹茶蒸しパンの甘納豆は混ぜ込みの予定でしたが、それだと均等にならないと調理さんがひとつひとつに甘納豆をのせて作ってくれました。
ふっくらと膨らんで美味しい蒸しパンでした。

今日は2学期最初の給食でした。
調理員さんたちは夏休み中に食器を磨いたり、普段できない場所の掃除をしたりして2学期の給食の準備をしていました。
みんな大好きなカレーライス、1ヶ月半ぶりに子供たちの「おいしい！」の声がたくさん聞けて嬉しかったです。

週明け、雨の日、なんとなく不安なとき、給食が学校に行くきっかけのひとつになればいいなと思います。
2学期も給食室一同安心安全で美味しい給食作りに努めます。

1学期最後の給食は沖縄料理でした。
蒸し暑い日が続き、食欲も落ちてきてしまいますね。そんなときはタコライスのようなピリ辛な味付けや丼ものはご飯が進むのでおすすめです。
夏休み中もバランスの良い食事を心がけて、元気に過ごしましょう。
1学期も給食運営にご協力いただき、ありがとうございました。

今日は図書コラボ献立で、絵本「おだんごスープ」に出てくるスープを再現しました。
ひとりぼっちになってしまったおじいさんが、おばあさんとの思い出のスープを作る心温まるお話です。
とても美味しいスープが出来上がり、どのクラスでもよく食べていました。おだんごスープ以外にもたくさんのリクエストがあり、楽しく選ばせてもらいました。ありがとうございました！

今日はシンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーハン)でした。
茹でた鶏肉と、そのゆで汁で炊いたご飯に数種類のたれを添えて食べる料理です。給食では配膳しやすく、食べやすくアレンジしています。
バナナルンピアは春巻きの皮でバナナを巻いて揚げたものです。パリパリの皮ととろっとしたバナナが美味しいデザートでした⭐︎